Huerta el arriero

Patatas copo de nieve y otras variedades

Seguimos con nuestro empeño de introducir la patata copo de nieve («endemismo» de Sierra Nevada) en la Huerta el arriero. Este fin de semana nos hemos dedicado, además de cuidar a nuestros burros, a sembrar patatas. En octubre del pasado año conseguimos 10 kilos de patata copo de nieve procedentes de la población de Nigüelas. 2 kilos se van para la parte alta de Güéjar Sierra y otros dos kilos para Prado Negro en Huétor Santillán. La idea es ir intercambiando semilla con estos dos agricultores.
Nosotros hemos sembrado 6 kilos de patata copo de nieve, también 5 kilos de red pontiac y 5 kilos de kennebec, y un golpe de ojo de perdiz, patata autóctona de Almería según tenemos entendido.

Ahora a ver cómo crecen y cómo se da la cosecha dentro de unos meses. Os mantendremos informados

¡Vivan las papas opá!

«Arrieros somos y en el camino nos encontraremos»

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